Schneidebretter pflegen

Ein Holz-Schneidebrett pflegt man am besten durch regelmäßiges Einölen mit lebensmittelechten Ölen wie Leinöl oder speziellen Pflegeölen. Das Öl wird mit einem Baumwolltuch aufgetragen, nach 10 Minuten abgewischt und verhindert so Risse, Verschmutzungen und Austrocknen. Ein- bis zweimal im Jahr geölt, bleibt das Brett lange schön und haltbar.

Ein Holz-Schneidebrett reinigt man am besten unter fließendem Wasser mit einem Schwamm und etwas Spülmittel. Wichtig ist, dass es nicht in der Spülmaschine landet oder längere Zeit im Wasser steht, da es sich sonst verziehen kann. So bleibt das Brett hygienisch und formstabil.